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食品企業(yè)標準備案流程

發(fā)布來(lái)源:萬(wàn)享進(jìn)貿通供應鏈(上海)有限公司  發(fā)布日期: 2022-07-27  訪(fǎng)問(wèn)量:1262

食品類(lèi)備案方式:

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  食品生產(chǎn)企業(yè)制定以下企業(yè)標準,理應在機構生產(chǎn)制造前向省部級衛生行政部門(mén)備案:

  1、沒(méi)有食品衛生安全國家行業(yè)標準或是地方標準的企業(yè)標準;

  2、嚴于食品衛生安全國家行業(yè)標準或是地方標準的企業(yè)標準。

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  有下述情況之一的,企業(yè)理應自動(dòng)對已備案的企業(yè)標準開(kāi)展復審:

  1、相關(guān)法律法規、政策法規、規章制度和食品衛生安全國家行業(yè)標準、地方標準產(chǎn)生變化時(shí);

  2、企業(yè)生產(chǎn)工藝流程或是食品(包含原料、調料和采用的食用添加劑)及秘方發(fā)生改變時(shí);

  3、別的理應開(kāi)展復審的情況。

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  企業(yè)標準備案有效期限三年期滿(mǎn),需持續備案的,企業(yè)理應對企業(yè)標準開(kāi)展復審

  一般食品類(lèi)備案步驟:

  1、企業(yè)提前準備規范備案材料

  2、企業(yè)自主或授權委托機構食品衛生標準評審專(zhuān)家評審(不通過(guò)必須更正材料)

  3、規范備案材料接受對話(huà)框核查材料 (不通過(guò)必須改動(dòng))

  4、省疾控中心技術(shù)性評定

  5、省衛生局審理備案

  6、企業(yè)領(lǐng)到備案標

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