進(jìn)口中東歐國家冷凍水果檢驗檢疫要求

*人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》《*人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》

《*人民共和國食品安全法》《*人民共和國食品安全法實(shí)施條例》

國際植物檢疫措施標準

 冷  凍  水  果 

冷凍水果是指去除不可食用果皮、果核后，經(jīng)過(guò)-18°C或以下速凍處理不少于30分鐘，且在-18°C或以下存儲、運輸的水果，并符合《國際食品標準》“速凍食品加工和處理操作規范”（CAC/RCP 8-1976）要求。

輸華冷凍水果的中東歐國家。

允許的加工廠(chǎng)和

速凍處理設施

輸華冷凍水果加工廠(chǎng)和速凍處理設施須在出口國主管部門(mén)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“出口國官方”）備案，并提供給*人民共和國海關(guān)總署（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中方”）審核，由雙方共同批準注冊。注冊名單可在海關(guān)總署網(wǎng)站上查詢(xún)。

注冊信息包括出口產(chǎn)品種類(lèi)以及對應的出口企業(yè)名稱(chēng)、地址和注冊號，以便在出口貨物不符合本檢驗檢疫要求時(shí)準確溯源。

在本項目開(kāi)始的第一年，中方組織專(zhuān)家對輸華冷凍水果加工廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)地評估或遠程視頻審核。此后，如增加輸華冷凍水果加工廠(chǎng)，出口國官方需提供驗證材料以便中方開(kāi)展評估。如有必要，中方開(kāi)展實(shí)地評估審核。

果  園  管  理 

1．輸華冷凍水果果園應實(shí)施良好農業(yè)規范（GAP），采取有害生物綜合控制措施（IPM），或應用綜合生產(chǎn)（IP）原則，降低或避免有害生物的發(fā)生。

2．果園種植者應定期對新鮮水果進(jìn)行農藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的檢測，確保符合中國的食品安全國家標準。出口國官方應對果園實(shí)施管理和監督，并應要求向中方提供檢測報告。

加  工  廠(chǎng)  管  理 

1．輸華冷凍水果速凍處理和冷藏運輸程序需在出口國官方監管下進(jìn)行。

2．輸華冷凍水果加工廠(chǎng)必須執行危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系，并按照《國際食品標準》“速凍食品加工和處理操作規范”（CAC/RCP 8-1976）要求進(jìn)行冷凍水果的準備、加工、儲藏和運輸，以保證冷凍水果的質(zhì)量和衛生。加工廠(chǎng)必須建立溯源體系，可從加工廠(chǎng)追溯至果園。

3．加工廠(chǎng)應對新鮮水果進(jìn)行人工挑選，剔除病果，去除水果表面的昆蟲(chóng)、螨類(lèi)、枝葉和土壤。冷凍水果的包裝、儲藏和運輸過(guò)程應保持干凈衛生，并且有良好的衛生條件。

4．加工廠(chǎng)應定期對冷凍水果的農藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)進(jìn)行檢測，確保符合中國的食品安全國家標準。出口國官方應進(jìn)行抽查檢測，并應要求向中方提供檢測報告。

5. 加工廠(chǎng)須按照聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）發(fā)布的新冠病毒防護相關(guān)指南要求，加強員工防護，防范產(chǎn)品和包裝受到新冠病毒污染。

包  裝  要  求

1．輸華冷凍水果須使用新的、干凈衛生的材料包裝，符合中國植物檢疫要求和安全衛生標準。每個(gè)包裝箱應用中文或英文注明水果名稱(chēng)、出口國、產(chǎn)地、加工廠(chǎng)名稱(chēng)或注冊號、出口商、包裝日期、保質(zhì)期和凈重等信息。

2．輸華冷凍水果每個(gè)托盤(pán)上用中文或英文注明“輸往*人民共和國”（Exported to the People’s Republic of China）。如沒(méi)有采用托盤(pán)，則每個(gè)包裝箱上需使用同樣的標注。

3．若使用木質(zhì)包裝，應符合國際植物檢疫措施標準第15號（ISPM15）。

出  口  前  檢  驗  檢  疫

出口前，出口國官方應按2%的比例對每批貨物進(jìn)行檢驗檢疫。如致病微生物、農藥殘留、重金屬等超出中國強制性標準限量，該批貨物不得向中國出口。

官  方  證  書(shū)  要  求 

每批檢驗檢疫合格的冷凍水果，出口國官方應出具健康證書(shū)、衛生證書(shū)或植物檢疫證書(shū)以及其他等效證書(shū)，在證書(shū)的附加聲明中注明“The consignment is in compliance with Requirements of Inspection and Quarantine for Export of Frozen Fruits from Central and Eastern European Countries to China.”（該批貨物符合中東歐國家冷凍水果輸華檢驗檢疫要求。）同時(shí)在證書(shū)內須注明速凍處理的溫度、持續時(shí)間及加工廠(chǎng)名稱(chēng)。

在開(kāi)始貿易前，出口國官方須向中方提供證書(shū)樣本，以便中方審核確認。

                                                                                                     進(jìn)境檢驗檢疫

當冷凍水果到達中國入境口岸時(shí)，中國海關(guān)根據有關(guān)法律、行政法規、規章等規定，對進(jìn)口冷凍水果實(shí)施檢驗檢疫。經(jīng)檢驗檢疫合格的，準予入境。

如發(fā)現檢疫性有害生物、農殘或致病微生物等安全衛生項目檢測不合格的，該批貨物作退回或銷(xiāo)毀處理。